美食邂逅艺术！第一届美食节，只“味”遇见你！

为弘扬传统美食文化，倡导校园健康饮食。4月28日下午，由后勤保障处主办，合肥黄山大厦KK餐厅承办的“只‘味’遇见你”校园美食节在西苑食堂隆重开幕。校党委常委、副校长韩军，宣传部、统战部、基建处、后勤保障处等部门负责同志出席开幕式。校园美食节活动在欢快的气氛中进行，活动现场吸引数千名师生参加。

来自合肥黄山大厦的烹饪大师精心烹制美味，现场向同学们展示了刀工精湛的萝卜雕刻技艺和精彩厨艺，恰如其分地利用身边厨具表演艺术杂技，与会师生切身感受到了美食节的火热氛围，现场掌声不断，同学们兴致盎然。

本次美食节活动，承载着合肥黄山大厦浓厚的美食文化底蕴，四位注册中国烹饪大师精湛的烹饪厨艺，精心制作菜系菜品，现场展示有中式菜肴、西式蛋糕、精美各式小点心、特色小吃、烧烤等近200种美食盛宴，供广大师生们现场免费品尝。

开幕式结束后，现场邀请同学们一起飨饕餮盛宴，感悟中华美食文化。西苑食堂美食文化节为期三天，后续将与学生开展互动和趣味节目，鼓励学生走进食堂后厨，参加厨艺演练，更多了解美食制作和美食文化，践行劳动育人，倡导“浪费可耻、节约光荣”。

校园食堂美食节不仅让师生充分领略中华饮食文化的魅力，还有效促进了校园膳食不断向品质饮食、健康饮食、文化饮食发展，激发膳食工作改革创新的思路与活力，营造健康和谐、积极向上的校园氛围。

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信息来源 | 后勤保障处

 文字来源 | 陶伟 于青云

责任编辑 | 江婉钰